Oggi ti presentiamo una gustosa ricetta, una sfiziosa variante del celebre piatto barese: la tiella. Boccone dopo boccone, mangiare questa prelibatezza di terra e mare è davvero un’esperienza strabiliante che lascerà i tuoi ospiti a bocca aperta! Ecco a te gli ingredienti: 700 gr di Riso Arborio Magisa 1500 gr di Cozze 1000 gr di …
Sapevi che il sushi si può cucinare anche in casa? Lo si può preparare in tantissimi modi, utilizzando forme e dimensioni diverse, giocando con le varie combinazioni fino ad arrivare a scegliere quella che più si addice ai nostri gusti. Ma la scelta più importante per la buona riuscita di questa ricetta giapponese, molto in …
Alimento di antichissime origini, il riso è uno dei cereali più consumati e amati di sempre, subito dopo il grano, grazie ai suoi innumerevoli benefici per l’organismo umano. Il suo nome scientifico è “Oryza Sativa”, una pianta erbacea di origine asiatica che si estendeva dall’India Orientale fino alla Cina Meridionale. Pare sia stato scoperto in …
